I Stefanini
Italië / Veneto / Delle Venezie DOC
100% Pinot Grigio (Pinot Gris)
Enkel inox.
12,5
De Pinot Grigio's uit het noorden van Italië staan gekend voor hun frisse en zuivere stijl. Geen zware wijnen met veel hout, maar juist droog, strak, licht en mineraal. Dit exemplaar van I Stefanini is hier het perfecte voorbeeld van.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de provincie Verona. De nabije aanwezigheid van het gardameer draagt sterk bij aan de kwaliteit van de druiven. Het water van het meer warmt overdag op en geeft die warmte 's nachts weer af. Hierdoor rijpen de druiven 's nachts rustig verder.
Perfect als aperitief met borrelhapjes, bij vis en lichte voorgerechten.
75cl